歐洲蘑菇行業(yè)，一個(gè)充滿活力的市場
在歐洲，食用菌行業(yè)的年銷售額超過15億歐元。當(dāng)今的消費(fèi)者以高度自給自足為特點(diǎn)，對負(fù)責(zé)任消費(fèi)的新趨勢反應(yīng)特別好，這種消費(fèi)有利于當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)、避免短缺并提供優(yōu)質(zhì)且價(jià)格實(shí)惠的產(chǎn)品。波蘭和荷蘭是歐洲最大的生產(chǎn)國，占?xì)W洲總產(chǎn)量的50%，緊隨其后的是西班牙，每年蘑菇產(chǎn)量為130,700噸，其中64%銷往新鮮市場，36%用于加工。西班牙農(nóng)業(yè)部的數(shù)據(jù)顯示，近年來西班牙的蘑菇消費(fèi)量有所增加。2022年銷售額達(dá)2.72億
引領(lǐng)全球市場！韓國現(xiàn)代汽車公司在英國建成第二家蘑菇工廠
11月2日，韓國現(xiàn)代汽車企業(yè)控股在英國蘭開夏郡奧姆斯柯克舉行了第二家蘑菇工廠竣工儀式。隨著第二家工廠的擴(kuò)建，現(xiàn)代公司控股已成為英國最大的東方蘑菇農(nóng)場。預(yù)計(jì)到2026年，香菇和平菇產(chǎn)量將增加一倍，達(dá)到每年400噸左右。工廠擴(kuò)建將完善英國蘑菇培養(yǎng)基（用于培養(yǎng)微生物的營養(yǎng)物質(zhì)）的生產(chǎn)系統(tǒng)，使得即使通過無法處理進(jìn)口食品的分銷渠道也能銷售本地生產(chǎn)的蘑菇。該公司宣布計(jì)劃使其本地生產(chǎn)的產(chǎn)品多樣化，其中包括猴頭菇
“三物融合、三產(chǎn)協(xié)同”引領(lǐng)云南食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在昆明舉行
易菇網(wǎng)訊，4月26日，“三物融合、三產(chǎn)協(xié)同”引領(lǐng)云南食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會(huì)在昆明世紀(jì)金源大飯店舉行。會(huì)議開幕式由昆明市供銷社黨組書記、理事會(huì)主任王彥平主持。來自云南省內(nèi)外食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)者近400人參加本會(huì)議，易菇網(wǎng)受邀參加并為本次會(huì)議提供媒體支持服務(wù)。全國脫貧攻堅(jiān)楷模、中國工程院院士、吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)教授李玉院士，上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長、國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家、世界食用菌生物學(xué)和產(chǎn)品學(xué)會(huì)主
貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”重要指示精神座談會(huì)在陜西柞水召開
4月20日，由陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、中共商洛市委、商洛市人民政府主辦，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會(huì)食用菌產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中共柞水縣委、柞水縣人民政府承辦的貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記“小木耳、大產(chǎn)業(yè)”重要指示精神座談會(huì)在陜西省柞水縣召開。農(nóng)業(yè)部原常務(wù)副部長劉成果出席會(huì)議并講話，陜西省副省長鐘洪江致辭，中共商洛市委書記趙璟主持會(huì)議。陜西省人大常委會(huì)原副主任陳再生、吳前進(jìn)，廣東省武警總隊(duì)原政治委員雷群昆，陜西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長孫礦玲
